Przejdź do głównej zawartości

Jaglanka w dwóch wariantach

Ostatnio "odkrywam" coraz to nowe pomysły na podanie kaszy jaglanej. Weług mnie najsmaczniejsza jest na słodko. Przedstawię dzisiaj dwa warianty takiego deseru. Kasza jaglana jest bardzo zdrowa, więc taki posiłek, czy to na śniadanie, czy na drugie śniadanie, czy nawet na kolację, będzie na pewno świetnym urozmaiceniem diety. Ja dzisiaj zrobiłam 5 porcji kaszki jagodowej i 2 pomarańczowej, ale jeżeli chcecie możecie oczywiście zwiększyć ilość składników do pomarańczowego deseru.

Składniki:
( na ok. 7-8 porcji)
- 1 szkl. kaszy jaglanej
- 2 szkl. wrzącej wody
Wersja jagodowa: ( u mnie 5 porcji)
- jagody ( u mnie w syropie)
- 3-5 łyżek jogurtu naturalnego
Wersja pomarańczowa:(u mnie 2 porcje)
- 1 słodka pomarańcza
Przygotowanie: 

  Kaszę jaglaną dokładnie płuczę i sparzam wrzątkiem na sicie. Po tym czasie zalewam ją 2 szklankami wrzątku i gotuję jakieś 15- 20 minut pod przykryciem ( oczywiście, jeżeli kipi, można pokrywkę uchylić), po tym czasie powinna wchłonąć już całą wodę z gotowania. Kiedy już tak się stanie, zdejmuję ją z ognia i odstawiam na ok. 10 minut, aby kasza na pewno wchłonęła całą wodę. Lekko przestudzoną blenduję ( ja użyłam blendera typu dzban, ale lepiej do tego celu nadaje się zwykły, ręczny), z wybranymi owocami i w przypadku jagód z jogurtem naturalnym. Jeżeli chcemy, możemy do pomarańczowej kaszki dodać trochę cynamonu, czy kilka rodzynek. Na pewno zyska na smaku. Ja nie dosładzam, ale wspominam o takiej ewentualności. Tak przyrządzona jaglanka będzie na pewno bardzo smacznym pomysłem np. na śniadanie, 

Smacznego! 



Kaszka pomarańczowa




Kaszka jagodowa 

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Foodbok #1

Dzisiaj przychodzę do was z pierwszym foodbokiem na tym blogu ;) Mam nadzieję, że Wam się spodoba i może w jakiś sposób zainspiruje ;) 1) Śniadanie I to jest coś, co już się na blogu pojawiło-  https://a-w-mojej-kuchni.blogspot.com/2015/10/czekoladowy-budyn-jaglany-z-prazonymi.html  tylko dzisiaj z łyżeczką miodu zamiast śliwek ;) 2) Obiad I tutaj kwestia była taka, że miałam już gotowego mielonego i buraczki, upiekłam więc tylko tortillę i dodałam kilka innych warzyw Tortilla: - 1,5 szkl. mąki ( u mnie pełnoziarnista pół na pół ze zwykłą) - 0,5 szkl. ciepłej wody - 2 łyżki oleju - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki połączyłam mikserem z nakładkami do ciasta drożdżowego i uzupełniałam jeszcze mąką, bo moje ciasto było za rzadkie, do uzyskania spójnej, jednolitej konsystencji, tak by ciasto nie kleiło się do dłoni i dało się formować, tak przez jakieś 2-3 minuty. Cienko rozwałkowałam podsypując mąką i opiekłam na patelni ...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Pyszne i zdrowe drugie śniadanie

Dzisiaj pokażę wam przepis na bardzo smaczne i zdrowe drugie/ pierwsze śniadanie. Moją ulubioną wersją tego śniadania jest ta z jabłkiem, bananem i jogurtem, ale zamiast lub do jabłka można dodać wszelkie inne ulubione owoce, a do jogurtu smacznym dodatkiem będzie dżem albo sok owocowy. Nie prezentuje się może szczególnie pięknie, ale zapewniam Was, że smak przewyższa wygląd :) Składniki: - 3- 4 łyżki płatków, ja wzięłam jaglane ( do dostania w większym sklepie) ale to mogą być również zwykłe owsiane, - 1 łyżeczka miodu - 3-4  łyżki gęstego jogurtu naturalnego - 1/3 szkl. wrzątku - 1 jabłko albo inne ulubione owoce - opc. cukier ( ja nie daję) Przygotowanie: Zaczynam od wsypania płatków do salaterki, dodaję do nich miód i zalewam je niewielką ilością wrzątku. Odstawiam je na 5 minut ( w przypadku płatków jaglanych) lub na 10 minut w przypadku płatków owsianych do napęcznienia pod przykryciem ( ja przykrywam talerzykiem). W między czasie obieram i kroję w mniejsze kawał...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Witam

Ponieważ bardzo lubię gotować i często to robię postanowiłam założyć bloga na, którym mogłabym zamieszczać zdjęcia moich kulinarnych wyczynów jak i również przepisy. Mam nadzieję, że znajdziecie tutaj coś dla siebie.
Prześlij komentarz
Czytaj więcej