Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2017

Komosa owocowa

Koniecznie wypróbujcie! Komosa spełni się świetnie w roli śniadaniowej i da wam energię na cały dzień :) Składniki: - 1/4 szkl.Komosa ryżowa- - woda 1/2 szkl. - owoce sezonowe ( ja wybrałam brzoskwinię i truskawki) - nasiona i bakalie do posypki ( ja wzięłam nasiona chia, słonecznika, amarantus, daktyle i rodzynki) - 1 łyżka miodu - 1 łyżka oleju kokosowego ( niekoniecznie) Przygotowanie: Gotujemy komosę:  - namaczam ją w wodzie przez jakieś 15 minut ( wystarczy zalać ją w misce/garnku i zostawić) - odcedzam i porządnie płuczę na sitku - opłukaną przekładam do garbka i zalewam zimną wodą ( 2:1 ) - gotuję na dużym ogniu do zagotowania, po czym zmniejszam gaz i gotuję pod przykryciem jeszcze jakieś 10 minut, a tak naprawdę do czasu, aż kasza wchłonie całą wodę. - odstawiam do wystudzenia Kroję owoce w mniejsze kawałki, siekam tez większe bakalie czy pestki. Mieszam składniki na posypkę i zaczynam "budować" moją komosankę :) Kaszę mieszam w garnku z olejem i...