Przejdź do głównej zawartości

Obłędne lody truskawkowe

W moim przypadku te lody to absolutny hit. Szybkie, przesmaczne, a przede wszystkim zdrowe, czego nie można powiedzieć o lodach na bazie śmietanki kremówki. Jeśli jeszcze nie znacie- koniecznie spróbujcie. Jeżeli macie zamrożone banany, to ich przygotowanie zajmie wam dosłownie chwilę. Można się tu pokusić o naprawdę mnóstwo kombinacji smakowych i naprawdę wszystko zależy od waszej fantazji, no i oczywiście owoców, na które jest właśnie sezon.

Składniki:
( na 1 dużą, lub 2 mniejsze porcje)
- 1,5 sporego banana
- 4-5 dużych truskawek ( bądź jakichkolwiek innych owoców, które lubicie)
- ew. 1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Banany kroję w małe kawałki, przekładam do szczelnie zamkniętego pojemniczka i mrożę ( najlepiej przez noc). I kiedy tylko mam ochotę na lody, wyjmuję zamrożone banany, 15-20 minut przed miksowaniem, bo inaczej zmiksowanie ich byłoby chyba ponad siły mojego blendera. Kiedy owoce już trochę odtają, dodaję do nich truskawki i miksuję na gładkie, owocowe lody. Jeżeli masa nie chce się ładnie blendować, można dodać 1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego, albo mleka. Serwuję od razu po przygotowaniu. Żeby ładniej się prezentowały można je posypać startą gorzką czekoladą, albo ciemnym, mocnym kakao.


Smacznego!





Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Foodbok #1

Dzisiaj przychodzę do was z pierwszym foodbokiem na tym blogu ;) Mam nadzieję, że Wam się spodoba i może w jakiś sposób zainspiruje ;) 1) Śniadanie I to jest coś, co już się na blogu pojawiło-  https://a-w-mojej-kuchni.blogspot.com/2015/10/czekoladowy-budyn-jaglany-z-prazonymi.html  tylko dzisiaj z łyżeczką miodu zamiast śliwek ;) 2) Obiad I tutaj kwestia była taka, że miałam już gotowego mielonego i buraczki, upiekłam więc tylko tortillę i dodałam kilka innych warzyw Tortilla: - 1,5 szkl. mąki ( u mnie pełnoziarnista pół na pół ze zwykłą) - 0,5 szkl. ciepłej wody - 2 łyżki oleju - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki połączyłam mikserem z nakładkami do ciasta drożdżowego i uzupełniałam jeszcze mąką, bo moje ciasto było za rzadkie, do uzyskania spójnej, jednolitej konsystencji, tak by ciasto nie kleiło się do dłoni i dało się formować, tak przez jakieś 2-3 minuty. Cienko rozwałkowałam podsypując mąką i opiekłam na patelni ...

Pyszne i zdrowe drugie śniadanie

Dzisiaj pokażę wam przepis na bardzo smaczne i zdrowe drugie/ pierwsze śniadanie. Moją ulubioną wersją tego śniadania jest ta z jabłkiem, bananem i jogurtem, ale zamiast lub do jabłka można dodać wszelkie inne ulubione owoce, a do jogurtu smacznym dodatkiem będzie dżem albo sok owocowy. Nie prezentuje się może szczególnie pięknie, ale zapewniam Was, że smak przewyższa wygląd :) Składniki: - 3- 4 łyżki płatków, ja wzięłam jaglane ( do dostania w większym sklepie) ale to mogą być również zwykłe owsiane, - 1 łyżeczka miodu - 3-4  łyżki gęstego jogurtu naturalnego - 1/3 szkl. wrzątku - 1 jabłko albo inne ulubione owoce - opc. cukier ( ja nie daję) Przygotowanie: Zaczynam od wsypania płatków do salaterki, dodaję do nich miód i zalewam je niewielką ilością wrzątku. Odstawiam je na 5 minut ( w przypadku płatków jaglanych) lub na 10 minut w przypadku płatków owsianych do napęcznienia pod przykryciem ( ja przykrywam talerzykiem). W między czasie obieram i kroję w mniejsze kawał...

Witam

Ponieważ bardzo lubię gotować i często to robię postanowiłam założyć bloga na, którym mogłabym zamieszczać zdjęcia moich kulinarnych wyczynów jak i również przepisy. Mam nadzieję, że znajdziecie tutaj coś dla siebie.