Przejdź do głównej zawartości

Musli

A dziś przepis na musli, do którego przygotowania nie użyjemy zbędnych ilości cukru, ani mleka skondensowanego, ani oleju :) Polecam.

Składniki:

- 1 szkl. płatków owsianych ( ja wzięłam błyskawiczne, ale lepszy byłyby górskie)
- 1/3 szkl. otrębów owsianych
- 1/4 szkl. siemienia lnianego
- 6-7 łyżek mielonego siemienia lnianego
- 1/4 szkl. pestek dyni
- 2-3 garście rodzynek
- daktyle- 6 dużych sztuk
- 1,5 łyżki płynnego miodu ( ja miałam lipowy)
- ew.: orzechy włoskie i laskowe, wiórki kokosowe, morele, śliwki, żurawina suszona

Przygotowanie:

Wszystkie składniki ( oprócz mielonego siemienia) mieszam w misce, daktyle oczywiście wcześniej kroję w mniejsze kawałki. Mielone siemię zalewam niewielką ilością wrzątku ( jakieś 1/3-1/2 szkl) i mieszam przez jakieś 2 minuty, aż wyraźnie spęcznieje. Dodaję do pozostałych składników. Wszystko dokładnie mieszam i przesypuję na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Piekę przez 15-20 minut w 180 stopniach.


Smacznego!





Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Foodbok #1

Dzisiaj przychodzę do was z pierwszym foodbokiem na tym blogu ;) Mam nadzieję, że Wam się spodoba i może w jakiś sposób zainspiruje ;) 1) Śniadanie I to jest coś, co już się na blogu pojawiło-  https://a-w-mojej-kuchni.blogspot.com/2015/10/czekoladowy-budyn-jaglany-z-prazonymi.html  tylko dzisiaj z łyżeczką miodu zamiast śliwek ;) 2) Obiad I tutaj kwestia była taka, że miałam już gotowego mielonego i buraczki, upiekłam więc tylko tortillę i dodałam kilka innych warzyw Tortilla: - 1,5 szkl. mąki ( u mnie pełnoziarnista pół na pół ze zwykłą) - 0,5 szkl. ciepłej wody - 2 łyżki oleju - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki połączyłam mikserem z nakładkami do ciasta drożdżowego i uzupełniałam jeszcze mąką, bo moje ciasto było za rzadkie, do uzyskania spójnej, jednolitej konsystencji, tak by ciasto nie kleiło się do dłoni i dało się formować, tak przez jakieś 2-3 minuty. Cienko rozwałkowałam podsypując mąką i opiekłam na patelni ...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Pyszne i zdrowe drugie śniadanie

Dzisiaj pokażę wam przepis na bardzo smaczne i zdrowe drugie/ pierwsze śniadanie. Moją ulubioną wersją tego śniadania jest ta z jabłkiem, bananem i jogurtem, ale zamiast lub do jabłka można dodać wszelkie inne ulubione owoce, a do jogurtu smacznym dodatkiem będzie dżem albo sok owocowy. Nie prezentuje się może szczególnie pięknie, ale zapewniam Was, że smak przewyższa wygląd :) Składniki: - 3- 4 łyżki płatków, ja wzięłam jaglane ( do dostania w większym sklepie) ale to mogą być również zwykłe owsiane, - 1 łyżeczka miodu - 3-4  łyżki gęstego jogurtu naturalnego - 1/3 szkl. wrzątku - 1 jabłko albo inne ulubione owoce - opc. cukier ( ja nie daję) Przygotowanie: Zaczynam od wsypania płatków do salaterki, dodaję do nich miód i zalewam je niewielką ilością wrzątku. Odstawiam je na 5 minut ( w przypadku płatków jaglanych) lub na 10 minut w przypadku płatków owsianych do napęcznienia pod przykryciem ( ja przykrywam talerzykiem). W między czasie obieram i kroję w mniejsze kawał...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Witam

Ponieważ bardzo lubię gotować i często to robię postanowiłam założyć bloga na, którym mogłabym zamieszczać zdjęcia moich kulinarnych wyczynów jak i również przepisy. Mam nadzieję, że znajdziecie tutaj coś dla siebie.
Prześlij komentarz
Czytaj więcej