Przejdź do głównej zawartości

Lunchbox #1 co jest w moim pudełku?

Swoją przygodę z lunchboxami rozpoczęłam stosunkowo niedawno, ale jeszcze się nie zdarzyło, żebym wyszła do szkoły bez drugiego śniadania. Spóźnić się trochę mogę, ale jedzenie musi być! Bo o burczącym brzuchu gorzej się skupiam i przyswajam informacje. Może ilość wprawi Was w zdziwienie, ale wynika z wielu eksperymentów i jest moją ilością- każdy powinien tutaj zadecydować za siebie :) dla kogoś kto ma w szkole ściśnięty żołądek proponowałabym zmniejszyć może porcję, ale nie rezygnować z drugiego śniadania! To mega ważny posiłek, bo ma nam posłużyć w najbardziej produktywnym czasie dnia.

Zacznę może od tego w co w ogóle pakuję, bo to prawie tak ważne jak to, co pakuję. Używałam już  kilku pudełek i wreszcie znalazłam to idealne dla mnie :) powiem Wam czym kierowałam się przy wyborze i jakie kryteria spełnia moje pudełko:
- szczelne ( to mega ważne- najlepiej sprawdzić na płynie)
- możliwe do umycia w zmywarce ( w sensie, że na opakowaniu jest informacja że można :)
- niewielkie i prostokątne ( moje ma  pojemność 500 ml)
A to co w środku wyjadam takim super-fajnym, składanym, plastikowym widelczykiem bez którego nie ruszam się do szkoły. Kupiłam go w zestawie z jakimś innym lunchboxem, ale podejrzewam że można coś takiego dostać także osobno lub po prostu zastąpić czymś innym


A teraz już do rzeczy :)

- owsianka ( gruszki+jugurt+cynamon+miód)
to jest taka typowo jesienna propozycja i o tej porze roku ją lubię chyba najbardziej ( czasem gruszki podmieniam na śliwki, czy jabłka, ale szykuję w ten sam sposób):


  • Wieczorem zalewam 4-5 łyżek płatków owsianych gorącą wodą ( robię to poprzedniego dnia bo nie lubię jak płatki są w pudełku ciepłe i parują) 
  • Następnego dnia rano ( lub jeszcze wieczorem, ale po chwili- kiedy już trochę ostygną) mieszam je z łyżeczką miodu
  • Układam w pudełku, na to jogurt naturalny, pokrojone owoce i cynamon ;)

- "małe coś"
i tu zależy, zazwyczaj są to orzechy laskowe/włoskie i kilka daktyli, ale zdarza się też kostka gorzkiej czekolady, czy jakieś pestki- chodzi o to, żeby dało radę w oczekiwaniu na długą przerwę "połknąć" to w trakcie 5- minutowej :)


- jakiś owoc: zazwyczaj jabłko, lub banan

- jeżeli mam naprawdę dużo lekcji to zdarza się że do tego wszystkiego w moim plecaku ląduje jeszcze jakaś kanapka- chleb pełnoziarnisty i ser żółty/ biały :)

Tak jak już wspomniałam to są moje ilości ( osoby która lubi na każdej przerwie coś w siebie wrzucić a nie jeść dużo raz w ciągu lekcji) ale polecam dostosowanie ich do własnych realiów. Dajcie znać, czy kontynuacja takiego cyklu was interesuje, i jakie Wy macie patenty na lunchboxa :)



Smacznego!




Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Foodbok #1

Dzisiaj przychodzę do was z pierwszym foodbokiem na tym blogu ;) Mam nadzieję, że Wam się spodoba i może w jakiś sposób zainspiruje ;) 1) Śniadanie I to jest coś, co już się na blogu pojawiło-  https://a-w-mojej-kuchni.blogspot.com/2015/10/czekoladowy-budyn-jaglany-z-prazonymi.html  tylko dzisiaj z łyżeczką miodu zamiast śliwek ;) 2) Obiad I tutaj kwestia była taka, że miałam już gotowego mielonego i buraczki, upiekłam więc tylko tortillę i dodałam kilka innych warzyw Tortilla: - 1,5 szkl. mąki ( u mnie pełnoziarnista pół na pół ze zwykłą) - 0,5 szkl. ciepłej wody - 2 łyżki oleju - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki połączyłam mikserem z nakładkami do ciasta drożdżowego i uzupełniałam jeszcze mąką, bo moje ciasto było za rzadkie, do uzyskania spójnej, jednolitej konsystencji, tak by ciasto nie kleiło się do dłoni i dało się formować, tak przez jakieś 2-3 minuty. Cienko rozwałkowałam podsypując mąką i opiekłam na patelni ...

Pyszne i zdrowe drugie śniadanie

Dzisiaj pokażę wam przepis na bardzo smaczne i zdrowe drugie/ pierwsze śniadanie. Moją ulubioną wersją tego śniadania jest ta z jabłkiem, bananem i jogurtem, ale zamiast lub do jabłka można dodać wszelkie inne ulubione owoce, a do jogurtu smacznym dodatkiem będzie dżem albo sok owocowy. Nie prezentuje się może szczególnie pięknie, ale zapewniam Was, że smak przewyższa wygląd :) Składniki: - 3- 4 łyżki płatków, ja wzięłam jaglane ( do dostania w większym sklepie) ale to mogą być również zwykłe owsiane, - 1 łyżeczka miodu - 3-4  łyżki gęstego jogurtu naturalnego - 1/3 szkl. wrzątku - 1 jabłko albo inne ulubione owoce - opc. cukier ( ja nie daję) Przygotowanie: Zaczynam od wsypania płatków do salaterki, dodaję do nich miód i zalewam je niewielką ilością wrzątku. Odstawiam je na 5 minut ( w przypadku płatków jaglanych) lub na 10 minut w przypadku płatków owsianych do napęcznienia pod przykryciem ( ja przykrywam talerzykiem). W między czasie obieram i kroję w mniejsze kawał...

Witam

Ponieważ bardzo lubię gotować i często to robię postanowiłam założyć bloga na, którym mogłabym zamieszczać zdjęcia moich kulinarnych wyczynów jak i również przepisy. Mam nadzieję, że znajdziecie tutaj coś dla siebie.