Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia podam Wam dzisiaj przepis na przepyszne pierniczki. Pomimo iż do Świąt jeszcze całkiem spory kawałek czasu, warto już teraz pomyśleć o tych ciasteczek, gdyż potrzebują one przynajmniej kilka dni, aby skruszeć i być dobre do jedzenia. Składniki ( na 45 niewielkich, cienkich pierniczków lub 20-30 większych i grubszych) -5 g cukru - 1/8 szkl. wody - 100 g cukru - 25 g margaryny lub masła ( w moim przypadku margaryna Kasia) - 62 g miodu ( ja wzięłam jasny, wielokwiatowy) - 5 g przyprawy do piernika - 4 g sody oczyszczonej - 1 bardzo małe jajko - 300 g mąki Dla osób które nie mają wagi, albo nie chcą jej wyciągać: - 0,5 łyżki cukru - 1/8 szkl. wody - 0,5 szkl. cukru -1/ 8 kostki masła/ margaryny - 2,5 pełnych łyżek miodu - 1/4 paczki przyprawy do piernika - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej - bardzo małe jajko - 2 filiżanki mąki Przygotowanie: Skarmel...